Не заборави да завириш      

 

Зашто правим ракију Чардаклију?

Чардаклија призива мој заборављени моџо. Када ми гутљај-два заголица непце,
клизне низ грло, загреје стомак и призове лепе забораве, осећам се добро.
Да ли си спреман да упознаш свој моџо?

 

 

Како је правим?

Воћу које убирам дивим се док је још у цвету, а воћкама захваљујем на роду.
Док воћни кљук ферментира на температури на којој су квасци радосни,
очекујем најбољи резултат. Моја ракија се традиционално двоструко
дестилише са истинском страшћу и одлежава у стакленим судовима.

 

 

Шта ја у ствари радим?

Када се чеп извади и дух воћа потече, препустим се мирисима и
укусима који призивају сећања. Сваке године флаширам
једну сезону у сећања и тако их чувам од заборава.
Опрез! Чардаклија може да те наведе да се запиташ: "Одакле ја овде?"

 


Више информација на:
probaj-rakiju@cardaklija.com

 

Живели!

 

 

 

 

 


Подсећамо да су садржај ове интернет презентације, текстови и слике ауторско дело.
Жиг "Ракија Чардаклија" заштићен у Заводу за интелектуалну својину рег. бр. 72750.
Свака злоупотреба подлеже Закону о ауторским и сродним правима Републике Србије.